今日は１月最終日、
寒い部屋で電気炉でガラス溶かしたり、
バーナーをゴーゴーやったりしています。
それでも寒いけれど真夏の暑さに比べるととてもいいと思う。
１月の初めはリビルディングセンタージャパンで昨年から買いたかった
ハンコ屋さんのレスキュー品をゲット。
相変わらず娘さんは積み木として遊んでいました。
そして食べた後に気がつくスコーンとチャイ。
クリームは娘さんから取られました。
そして作ってみたかったベーグル焼いたり、
初めて繭玉を繭玉として作りました。
と、言うのは
両親が九州出身だからこういう文化がなかったのか
昔は白玉粉で繭玉を作って
なぜ固まらないのだろう？と謎に思っていました。
これは実は米粉で作るんだったんですね。
しかも色付けにとヨモギがなかったのでいつもの大麦若葉。
でも案外おいしかった。
そして固まってくれたので一安心。焼いた餅は格別♪
さてまだまだ２月もこもって作業します。
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